הדברה לבתי מלון

איך שומרים על המלון נקי ממזיקים לאורך השנה?

שימו לב לכל הצעדים החשובים שעליכם ליישם במתחם הנופש, שאינם כרוכים בהדברה מקצועית אך מסייעים להרחקת מזיקים קבועה:

טיפ זהב: כמנהלים ובעלים של מלון בישראל, מופעלים עליכם באופן טבעי לחצים רבים. כדי למנוע חיכוך עם המבקרים בהקשר של בעיות מזיקים במתחם, מומלץ שתתלו במקומות גלויים מספר עותקים מעלון המידע שקיבלתם מהמדביר, הכולל את מועד ביצוע ההדברה האחרונה. הדבר יסייע לאורחים שלכם להכיר במאמצים המקצועיים שיישמתם לרווחתם ולייחס לבעיות נקודתיות (כמו למשל נמלה במרפסת) משמעות זניחה יותר.

פעולות הדברה חשובות מול המזיקים הנפוצים ביותר בבתי מלון

תאורטית, כל המזיקים הקיימים עלולים למצוא את דרכם לכאן וכל אחד מהם יטופל בשיטה המתאימה. אלא שישנם ארבעה מזיקים עיקריים שהמלון חשוף אליהם בצורה משמעותית מאוד ולכן מומלץ שתדעו מראש כיצד מטפלים בהם מידית.

הדברת פשפשי מיטה בבתי מלון

במקרה שאורחים מדווחים בבוקר על עקיצות טריות ואפילו מבחינים בפשפשים, חשוב שתיישמו את הצעדים הבאים במהירות האפשרית:

• שאיבת אבק יסודית בחדר האורחים המתלוננים, בדגש על כל אזורי המיטה, המצעים, סביב מסגרות התמונות, שקעי החשמל, הפנלים, שידות ומנורות הלילה.
• שימוש בקיטור אדים בטמפרטורה של 65-70 מעלות במזרון או החלפתו אם ניתן והעברת המזרון הנגוע לטיפול מחוץ לחדר.
• העברת כל המצעים בחדר לכביסה וייבוש בטמפרטורה של 60 מעלות לפחות.
• אם קיימת האפשרות, הציעו לאורחים שהות בחדר חלופי עד למיגור הנגיעות.
• לפתרון מוחלט, היעזרו במדריך הדברת פשפש המיטה שמפרט בהרחבה על כל אחד מהשלבים.

הדברת תיקנים במתחם הנופש

אם נחשף תיקן באחד החדרים, בלובי, המטבח או חדר האוכל, פעלו נגדו באופן הבא:

• אבחנו תחילה את סוג התיקן לפי הסימנים הנפוצים לזיהוי תיקן אמריקאי או תיקן גרמני.
• אם מדובר בתיקן אמריקאי – פנו את החפצים שניתן להזיז מהשטח שבו נמצא התיקן ורססו בפנלים, הארונות, ספי הדלתות והחלונות. כאן מחכים לכם שלבי העבודה המדויקים להדברת ג'וקים.
• אם מדובר בתיקן גרמני – סביר להניח שהוא מצוי במטבח המלון ובסמיכות למוצרי חשמל שפולטים חום כמו מיחם המים או התנורים והדברתו תתרחש עם פיתיונות ג'ל ולא בריסוס. קראו כאן על השלבים המלאים להדברת תיקן גרמני.

לכידה ומניעת מכרסמים בבית המלון

כאשר צוות המלון או אחד האורחים מדווחים על עכבר או חולדה בשטח, חשוב להגיב במהירות ולבחור באחת האפשרויות הבאות:

• קריאה מידית למדביר – סביר להניח שהמכרסם אותר בלילה ולכן חשוב ללכוד אותו באופן פיזי אם ניתן, לפני שיעורר מהומה נוספת. כאן תוכלו להרחיב על שירותי הדברה 24 שעות הניתנים בלילה, בשבת ובחג ללא הבדל.
• פריסת מלכודות באזור בו נצפה המכרסם – כאן תמצאו פירוט על שיטות ללכידה והדברת מכרסמים שיסייע לכם לבחור את האמצעי המתאים ביותר למקרה.

הדברת צרעות וקן צרעות בשטח המתחם

צרעות מסוגים שונים נמשכות למקורות מים ולרטיבות. בשל הסיכון הרב שבנוכחותן לאורחי ועובדי המלון, עליכם לנקוט בפעולות הבאות:

• איתור מהיר ככל שניתן של קן הצרעות והרחקת אורחים ועובדים מהמקום.
• ניתוק הקן ממקומו בעזרת שפכטל או גרניק בלחץ גבוה. חשוב מאוד שהפעולה תבוצע עם מיגון מלא הכולל כפפות עבות, נעלי עבודה, בגדים ארוכים ומגן בטיחות לפנים.
• השלכת הקן לשקית גדולה ואטומה ומשם לפח גדול ומרוחק.
• מומלץ שהפעולה תבוצע בשעות הלילה ותכלול ריסוס או איבוק של כל הצרעות בקן לפני פירוקו. כאן תוכלו להרחיב על הדברת צרעות מקצועית שתבוצע בכלים והחומרים המתאימים לסוג והמקרה.

מתי תבוצע הדברה לבתי מלון?

כל בית מלון מוכרח לדאוג לתחזוקה שוטפת ולעבוד לשם כך עם מדביר צמוד, שיגיע במספר מועדים:

• אחת לרבעון כדי לרסס את כל שטחי המקום, לנטר פעילות של מזיקים ולתחזק את מערך המלכודות, כולל באזורים סמוכים לבריכה, הצמחייה, אזורי הפחים והקרטוניה.
• לפי קריאה בעת הצורך, לטיפול מהיר וממוקד במזיק שאיננו סובל דיחוי כמו למשל נחש או חולדה מתרוצצת.
• אחת לחודש, בהתאם להמלצה מקצועית שלוקחת בחשבון מאפיינים מיוחדים יותר של המקום ורמת החשיפה שלו למזיקים ספציפיים שפועלים בסביבה באופן מוגבר.

המדביר מצוי ברוב המקרים בקשר ישיר עם מנהל צוות משק הבית שלכם ולכן עליו מוטלת האחריות להנחות את המדביר ולהזמין אותו, לנהל יומן הדברה שבו מפורטות כל הפעולות שבוצעו לרבות מועדי ההדברה, החומרים בהם בוצע שימוש, מיקום מציאת המזיקים, תיאור הבעיה והצעות לטיפול ותחזוקה בשוטף. יומן ההדברה אמור להיבדק מצד מנהל משק הבית לפחות אחת לשבוע ולכלול לוח זמנים רלוונטי הכולל פעולות עתידיות, בקרת ביצוע וביקורות איכות.